ليالي لبنان

[url=http://images.fpnp.net/full/MjYwNzk=.jpg][img]http://images.fpnp.net/232x200/MjYwNzk=.jpg[/img][/url]
[color:3a27=#FF0000]المقادير:[/color]
7 كوب حليب
7 ملاعق سميد ناعم
5 بيضات
مستكة مدقوقة
فانيليا
فنجان صغير ماء زهر
فنجان صغير ماء ورد
كيس كريمة دريم ويب
نصف فنجان حليب سائل

[color:3a27=#FF0000]الطريقة: [/color]
- اخلطي الحليب و السميد و المستكة ثم ضعيهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج .
- اخفقي البيض و الفانيليا بالخلاط .
- ارفعي المزيج عن النار ونكون و اضيفي خليط الحليب، حركيه قليلاً ثم
أعيديه للنار مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار .
- اضيفي ماء الورد و ماء الزهر ثم صبي المزيج في طبق باير* بسمك ثلاث سم تقريباً ثم ضعيه في الثلاجة .
- اخفقي كيس كريمة دريم ويب مع نصف كوب حليب سائل بالخلاط ثم ضعيه فوق الطبقة الاولى .
- زيني ليالي لبنان بالفستق المطحون و دعيه بالثلاجة حتى وقت التقديم، قدميه مع الشيرة ( القطر ) .
[color:3a27=#FF0000]" أفكار الشيف " [/color]
- لتحضير قاعدة الحلى بدون استخدام البيض، امزجي كوب سميد مع نصف كوب سكر
و سبع اكواب ماء و كوب حليب بودرة جيداً، ضعيه على النار و قلبي باستمرار
الي ان يتماسك الخليط، ارفعيه عن النار و اسكبيه في صينية التقديم .
- يمكن استخدام علبتين من قشطة نستلة أو قشطة بوك كحشوة للحلى .

يسلموووووووووو
يعطيك ربي الف عافية

[size=25][color:88ed=teal][b][url=http://forums.fatakat.com/thread577201][img]http://files.fatakat.com/2010/4/1271175391.gif[/img][/url][/b][/color][/size]

مشكورة يسلمو ع الطرح الرائع

دمتي بود

مشكور العصفور
شو لزيز اكل لبنان وكمان معها تبولةةةة
ههههههه