البريوش لفطور الصبح و شاي العصر رائع بالصور

[img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/4a8dd3ac64e64d024c8cf472dd0f5f8a.gif[/img]
[size=21][color:fb62=#800080]واليوم اقدملكم ملف عن البريوش[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]خصوصا لفطور الصبح و شاي العصر[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080]مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش[/color][/size]








[size=21][color:fb62=#800080]كوب من الحليب الفاتر[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]ملعقة و نص خميرة الخبز[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]ملعقة كبيرة سكر بودرة[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]رشة ملح[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]2 معالق كبيرة **دة[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]1بيضة كبيرة[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]كوبين من الدقيق[/color][/size]


[size=21][color:fb62=#800080]الطريقة :[/color][/size]





[size=21][color:fb62=#800080]نتبع
طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل
في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب
الفرن او مكان دافئ[/color][/size]
[size=21][color:fb62=#800080]بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/51b57aefc2e968d9e182631eb3b0f824.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/51b57aefc2e968d9e182631eb3b0f824.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/22fa542dc8fa4778c320da4c4d261ec3.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/22fa542dc8fa4778c320da4c4d261ec3.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/93b9e38d581c2b8d071eb84ddb10ba02.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/93b9e38d581c2b8d071eb84ddb10ba02.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/9787ac2cd13a3a9b9d0650a8ad0f7a5e.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/9787ac2cd13a3a9b9d0650a8ad0f7a5e.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/f609a72f3ab66542bb32c6649f198d5d.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/f609a72f3ab66542bb32c6649f198d5d.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080]النوع الثاني ... شنواز[/color][/size]







[size=21][color:fb62=#800080]نفس
عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليهااا كريمة الكتسرد و حبات
شكولاه و نلفهااااا و نقطعها و نعملها بهالشكل ف صينية مدهونة و تترك تتخمر
ساعة بعدين تخبز و سكر خاص بالحلويات لتزيين[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/32e48a09ded7f747aa7d7236ffc9dda7.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/32e48a09ded7f747aa7d7236ffc9dda7.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/e42a76a646bf3f1914de9db583c1aba9.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/e42a76a646bf3f1914de9db583c1aba9.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080]هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلاااا[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/84724cb6bb0939e19206cdd8140a65b8.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/84724cb6bb0939e19206cdd8140a65b8.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[size=21][color:fb62=#800080][url=http://imagecache.te3p.com/imgcache/1d837a6945dd207aed6c3e620071be0e.jpg][img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/1d837a6945dd207aed6c3e620071be0e.jpg[/img][/url]

[/color][/size]

[color:fb62=#800080][size=21]وصحتين وعافيه[/size][/color]
[size=21][color:fb62=#800080]و ملحوظة تبقى عجينة البريوش اساسية واي نكهة ضيفوها مثلا برش البرتقال او الحامض او فانيلا ماء زهر روح اللوز اختياري الكم[/color][/size]

ممممممممم يسلمو شكلها كتير لزيزة مع ان اسمها غريب

بس اكيد خوختي ما تقدم الا الشي الحلووو متلها

يسلموو

[img]http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1310893529_153.gif[/img]

كتير حلو

يسلمو كتير حبيبتي

تسلميلي حبيبتي وملكة قلبي نورتي