الـسوشي وجبة مشهورة وشهية

[url=http://images.fpnp.net/full/NDQ1NzE=.jpg][img]http://images.fpnp.net/232x200/NDQ1NzE=.jpg[/img][/url]
[color:ba9c=#FF0000]المكونات :[/color]
• 1 م.ك سكر
• 1 م.ص ملح
• 2 كوب ماء بارد
• 12 كوب خل الرز
• 2 كوب أرز متوسط الحبة
• 2 م.ك خل الميرين او خل عادي
•6 شرائح ورق الأعشاب البحرية المجففة [color:ba9c=#FF0000]الحشوة :[/color]
• 1 حبة افوكادو ناضجة
• 14 كوب سمسم محمص
• 1 حبة جزر ( شرحات رقيقة جداً )
• 1 حبة خيار ( شرحات رقيقة جدا )
• 200 غ شرائح سمك سلمون مدخن
• 200 غ اصابع من السلطعون المطبوخ [color:ba9c=#FF0000]للتقديم :[/color]
• 100 غ مخلل الزنجبيل
• 14 كوب معجون الوسابي
• 12 كوب صويا لصوص [color:ba9c=#FF0000]طريقة التحضير :[/color]
1.ينقع الأرز بعد غسله في الماء البارد والملح وخل الميرين لمدة 20 دقيقة .
2.يوضع على نار هادئة ويغطى حتى ينضج لمدة 20 دقيقة .
3.يرفع عن النار ويترك 10 دقائق .
4.يخلط السكر مع خل الأرز ويخلط مع الأرز، مع التهوية لتجنب التكتلات .
5.يضاف بعض السمسم .
6.نستعمل شريحة القصب الخاصة للف رقائق الأعشاب مع الحشوة .
7.توضع ورقة واحدة والجهة الناعمة للأسفل .
8.يوضع في ثلثي الورقة بعض الأرز وفي المنتصف سلطعون أو سلمون مع الأفوكادو والجزر والخيار .
9.تلف بمساعدة شريحة القصب ثم تقطع إلى شرائح وتقدم مع الإضافات .

يسلمووو

يسلمووووووووووووووا هالديات

يم يمي
شو الحلااوه هذي
يسلموووو
يعطيك ربي الف عاافية